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弊店は台湾で「真心を込めた烏龍茶」作りを続けております(創業1993年3月)。
弊店は「自分にも地球にもやさしいライフスタイル」をご提案しています。
ヘルシーでおいしくって、最高!!
梅にはクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸、ピクリン酸など種々の有機酸が含まれています。
有機酸には胃腸の働きを活発にして食欲を増進させる作用、胃酸の分泌を高めて胃の粘膜を保護する作用、
腸の蠕動運動を促し便通を改善する作用などがあります。
有機酸の中でもクエン酸は特に有名ですが、クエン酸には、疲労回復効果、血液サラサラ効果が期待できます。
梅の薬理作用
疲労防止、疲労回復、肝機能回復、カルシウム吸収補助、消化促進、血液をきれいにする、整腸、解毒、殺菌作用
※当店の商品は医薬品ではありませんので飲食後の効能を期待するものではありません。
【重要確認事項】
下記のお菓子は、写真の色合いと実物が多少違う場合があります。
下記のお菓子は、このまますぐにお召し上がりいただけます。
また、日々熟成を重ねていきますので、商品をお受け取り時に食べる味と、1ヵ月後、2ヵ月後、3ヵ月後・・・経過日数毎にそれぞれの味を楽しめます。
商品をお受け取り後、食べるために熟成させなければならない。ということではありません。
お受け取り後、すぐにお召し上がりいただけますが、月日の経過毎に熟成していくので、毎月違った味を楽しめる。ということですよ。
下記のお菓子はそれぞれが1パック(袋)が100g入です。
1パック(袋)の梅の数は10個〜11個です。自然食品のため個数にはばらつきがあります。
下記のお菓子の写真は、拡大写真です。実物の輝宝梅1個の直径は、約3cmですが、自然食品のため大きさには多少のばらつきがあります。
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですが、硬くなります。保存は常温での保存をお奨めします。常温で6ヵ月保存できます。
当店の商品名「輝宝梅」「きほううめ」
台湾の商品名 「凍頂茶梅」「とうちょうちゃうめ」
産地[茶葉] <台湾南投縣鹿谷郷彰雅村>
産地 [梅][甘草] <台湾嘉義縣梅山郷豐里村>
産地 [黒砂糖] <台湾屏東縣新園郷鳥龍村>
産地 [塩] <台湾台南縣七股郷中寮村>
このお茶菓子に使う茶葉
お受取時の容器または袋に入れたまま常温で保存してください。
賞味期限は商品をお受取後6ヶ月です。
「梅の上に乗っているものは凍頂烏龍茶の茶葉ですよ。」
輝宝梅
台湾では一般的に凍頂茶梅(とうちょうちゃうめ)と呼ばれています。
凍頂烏龍茶と甘草、そしてミネラル分をたっぷり含んだ黒砂糖で漬けた梅ですよ。
(甘草“かんぞう”:まめ科の多年生植物。根を干したものは特殊な甘味を持ち、自然食品として食品甘味用・薬用として広く使われています。)
(黒砂糖:添加物を一切使用していません。手作りで作った純度100%の黒砂糖です。
台湾名産のさとうきびの絞り汁をそのまま煮詰めたもので、精製した砂糖(白い砂糖)にはみられないカルシウムや各種ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。)
ごめんなさい。売り切れました。次回の販売日時はメルマガでお知らせいたします。
誠に申し訳ございませんが、メルマガ以外での個別連絡はいたしておりません。ご了承ください。
当店の商品名「輝香梅」「きこううめ」
台湾の商品名 「桂花梅」「けいかうめ」
産地 [梅][桂花] <台湾嘉義縣梅山郷豐里村>
産地 [黒砂糖] <台湾屏東縣新園郷鳥龍村>
産地 [塩] <台湾台南縣七股郷中寮村>
この商品についてのお問い合わせ
お受取時の容器または袋に入れたまま常温で保存してください。
賞味期限は商品をお受取後6ヶ月です。
「梅の上に乗っているものはキンモクセイ(桂花)のお花ですよ。」
輝香梅
キンモクセイ(金木犀)の花言葉・・・初恋・・・陶酔・・・真実・・・謙遜
日本のカリカリ梅に近い食感。カリカリ梅というよりサクサク梅って感じ。
カリカリ梅とは違い、酸味が控えめで上品な甘さとキンモクセイの香りが絶品。
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当店の商品名「輝味梅」「きみうめ」
台湾の商品名 「緑茶梅」「りょくちゃうめ」
産地[茶葉] <台湾桃園縣龍潭郷三水村>
産地 [梅][甘草] <台湾嘉義縣梅山郷豐里村>
産地 [黒砂糖] <台湾屏東縣新園郷鳥龍村>
産地 [塩] <台湾台南縣七股郷中寮村>
この商品についてのお問い合わせ
お受取時の容器または袋に入れたまま常温で保存してください。
賞味期限は商品をお受取後6ヶ月です。
「梅の上に乗っているものは台湾緑茶の茶葉ですよ。」
輝味梅
台湾から日本へ輸入される農産品には緑茶も含まれています。
安価な中国産緑茶が日本市場を占めているので、年々台湾から欧米への輸出量が増えています。
俗に味の緑茶、香りの烏龍茶と言われることもありますが、
台湾の緑茶は味わいと香りのベストバランスを追求した逸品です。
種を捨てるのが惜しくなるほどおいしい茶梅ですよ。
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