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当店は台湾とウーロン茶を愛する江戸っ子店主が運営しています(創業1993年3月)。
当店は「自分にも地球にもやさしいライフスタイル」をご提案しています。
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<青心烏龍種で作られた茶葉>凍頂烏龍茶これが一番人気!
福鹿烏龍茶文山包種茶大禹嶺烏龍茶梨山烏龍茶
杉林渓烏龍茶阿里山烏龍茶冷凍凍頂烏龍茶高山陳年烏龍茶
<その他の品種で作られた茶葉>
鉄観音種四季春種台茶十二號種青心大●種(●は有の冂の=が無い文字)阿薩姆種
硬枝紅心種武夷種 佛手種水仙種 大葉烏龍種 白毛猴種 梅占種 黄柑種 青心柑種
胡蝶蘭のふるさと、原産国は台湾です。(因みに台湾の国花は「」ですよ。)
胡蝶蘭にもたくさんの品種、香りがあるように、
烏龍茶の品種のひとつ、「青心烏龍種」も栽培される産地によって、
収穫される茶葉の香り、味わいなどに個性の違いがあります。
「青心烏龍種」で作られた茶葉は、「蘭のお花の香りがする。」と言われますが、
産地ごとの香り、味わいなどの微妙な違いを楽しむことも台湾烏龍茶の楽しさです。